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Im Workshop Wildkräuterküche lernst du:

  • Wie du essbare Wildkräuter und Wildbeeren sicher bestimmst und sammelst

  • die Einteilung in Basis- und Würzpflanzen, sowie deren Verwendung

  • Wildpflanzen in deine Alltagsküche zu integrieren

  • einfache und leckere Gerichte mit Wildpflanzen zuzubereiten

  • den gesundheitlichen Mehrwert von Wildpflanzen kennen

Bist du am festgesetztem Datum verhindert? oder ist der Kurs schon ausgebucht? Kein Problem: klicke auf INTERESSIERT, ich nehme dich dann auf die Interessentenliste. Sobald genügend Interessenten vorhanden sind, sende ich dir einen Termindoodle zur Terminfindung.

Der Workshop findet in Zusammenarbeit mit Susanne Lucarelli (Biologin und Wildkräuterexpertin) statt.

Ort Frenkendorf, Rösernstr. 62
Datum Fr, den 21. April 2023
Fr, den 23. Juni 2023
Fr, den 29. September 2023
Zeit 17:00 – 21:00 Uhr
Kosten CHF 95
Ja, ich melde mich an
interessiert

In der Kursgebühr inbegriffen sind:

  • ein ausführliches Skript mit allen Rezepten, damit du zu Hause alles selbst herstellen kannst.

  • Bio-Zutaten

  • eine kleine Gruppe mit 8 max. 10 TeilnehmerInnen

  • Eistee/Bowle zur Begrüssung

  • 4 verschiedene Gerichte und ein Dessert

  • sowie das Anpflanzen von 2 neuen Bäumen mehr Info

Impressionen

Flammkuchen mit Wildkräutern
Frau sammelt Brennesseln
Kräuterspaziergang
Menschen im Garten freuen sich über selbsgemachtes Wildkräuteressen
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