Im Workshop Wildkräuterküche lernst du:
Wie du essbare Wildkräuter und Wildbeeren sicher bestimmst und sammelst
die Einteilung in Basis- und Würzpflanzen, sowie deren Verwendung
Wildpflanzen in deine Alltagsküche zu integrieren
einfache und leckere Gerichte mit Wildpflanzen zuzubereiten
den gesundheitlichen Mehrwert von Wildpflanzen kennen
Bist du am festgesetztem Datum verhindert? oder ist der Kurs schon ausgebucht? Kein Problem: klicke auf INTERESSIERT, ich nehme dich dann auf die Interessentenliste. Sobald genügend Interessenten vorhanden sind, sende ich dir einen Termindoodle zur Terminfindung.
Der Workshop findet in Zusammenarbeit mit Susanne Lucarelli (Biologin und Wildkräuterexpertin) statt.
In der Kursgebühr inbegriffen sind:
ein ausführliches Skript mit allen Rezepten, damit du zu Hause alles selbst herstellen kannst.
Bio-Zutaten
eine kleine Gruppe mit 8 max. 10 TeilnehmerInnen
Eistee/Bowle zur Begrüssung
4 verschiedene Gerichte und ein Dessert
sowie das Anpflanzen von 2 neuen Bäumen mehr Info
Impressionen
